2016-10-1.10-2
毎年各店が工夫を凝らしたタルト。
さく市恒例の「稔月のタルト」を今年も数量限定で販売しました。
今年は、タルト説明もかわいらしい手書きの絵で紹介。
毎年これを楽しみにしている方も多いようです。
果たして来年はどんなタルトが登場するかお楽しみに…
2016-9-10
第4回ぴんころウォークには200名が参加。
信州佐久ケーキ職人の会5店が各店の前で、ケーキの振る舞いを行いました。
このケーキが楽しみで参加されている方も…。
2012-10-6,10-7
「凄腕・冴技professionalさく市」において、長野牧場の山羊ミルクを使った、『うんめぇ〜プリン』の試食アンケートを実施しました。2日で約3,000個のプリンを用意。
8店舗それぞれが工夫を凝らしたプリンで来場者をうならせた。
アンケートの結果はこちらから[docファイル]/[pdfファイル]
子供にも大人気!
アンケート実施中!!
2012-10-6,10-7
佐久商工会議所主催のさく市で今年も、各店が持ち寄ったオリジナルタルトの販売を行ないました。また、各店それぞれが、ヤギ乳を使った個性溢れるプリンをつくりました。2日間で3,000個つくり多くの市民の皆様に試食頂きました。
オリジナルタルト
販売ブースの様子
2012-10-12
総合学習で、お菓子の勉強をしている新潟県上越市の大手町小学校6年生44人が、地元の食材を利用した、お菓子を持参し、信州佐久ケーキ職人の会がアドバイスをしました。記事の詳しい内容はこちらから。
2012-09-26
10/6.7のさく市で市民の皆さんに試食頂く、やぎプリンの試食会の様子が、信濃毎日新聞に掲載されました。記事の詳しい内容はこちらから。
2011-10-12
「2011年第13回夢ケーキデザイン大賞」今年は284通ものたくさんの「絆」をご応募いただき、ありがとうございました。受賞作品の詳しい情報はこちらから
2010-11- 18
上田染谷丘高等学校 美術班の皆様に、信州佐久ケーキ職人の会PR用「しなの鉄道中吊広告」の制作をして頂きました。
2010/11/17~2011/2/28迄しなの鉄道車両に掲載しました!ポスターの詳しい情報はこちらから
お知らせ
信州佐久ケーキ職人の会スイーツスタンプラリーでご好評いただいた「Saku Sweets Map(佐久スイーツマップ)」をPDFファイルにてご用意しました。下記バナーよりダウンロードしてご利用ください。
2011-08-01
今年も「夢ケーキデザイン大賞」を大募集!
★今回のテーマは「絆」。あなたの「絆」を絵に描いて、ご応募ください。
信州佐久ケーキ職人の会が、あなたの想いをケーキで形にします。
★同時開催「佐久の新!!名物スイーツ食材・アイデア」募集
「さく市元気祭り」でお披露目します。「佐久でもあまり知られていない」「県外の人は知らない」など隠れた食材・アイデアを教えてください。
応募締め切り:平成23年8月31日(月)※必着
この募集は終了しました。
たくさんのご応募ありがとうございました!
2010-10- 21
信州佐久ケーキ職人の会 オリジナルタンブラーをGetしよう!応募チラシはケーキ職人の会加盟店・駅などに置いてあります。応募要項はこちらから(PDFファイル)
このイベントは終了しました。
たくさんのご参加ありがとうございました!
2010-10-4
「2010年第12回夢ケーキデザイン大賞」は375通ものたくさんの「愛」をご応募いただき、ありがとうございました。受賞作品の詳しい情報はこちらから
2010-10- 4
「我が家の自慢のお菓子」には10名より11点のご応募を頂きました。
今回大賞を受賞した5点の作品を紹介しますので、皆さんも是非お菓子作りにチャレンジして下さい。
神戸、自由が丘と並び、日本三大ケーキのまちと呼ばれる佐久市。
その秘密は、日照時間が長く寒暖の差がある気候で育った上質な果物と、豊かな佐久の自然に育まれた牛乳や卵などの素材。そして、何よりもケーキ職人たちの腕。
毎年行われる「夢ケーキデザイン大賞」ではテーマに添ったケーキのデザイン案を公募し、受賞者には「信州佐久ケーキ職人の会」のメンバーが作品を実際に作ってプレゼントしている。
おいしい空気と食材に技術、そして遊び心いっぱいの「ケーキのまち」佐久。果物本来の味を堪能できるケーキ屋さん巡りは、ケーキ好きにとってはたまらない!?