洋菓子店ブレーメン

青ばつを使ったスイーツを
いろいろ味わってみてください

「ブレーメンのクッキー」

(青大豆きな粉・白糖・まっ茶 1袋)

各560円税込

ブレーメンの代名詞"青ばつ"を使ったスイーツ。佐久市では馴染みの深い"青ばつ(青大豆)"をさまざまな形で楽しませてくれる。「ブレーメンのクッキー」ももちろん青ばつがポイント。生地に、京都の老舗きな粉屋から仕入れた青ばつのきな粉を練り込んで焼き上げ、最後に青ばつきな粉をまぶした。サクッとした食感の後、ほろっと口の中でなじんでいくような味わいがくせになる。定番の青大豆きなこのほか、黒糖、白糖、まっ茶の計4種類。

【購入できる場所】
当店

「モンブラン」

330円税込

青ばつスイーツの原点。
青ばつをペーストしたクリームを使った
モンブラン。

「太っちょマドレーヌ」

190円税込

生レモンの表皮を入れ、
レモン風味とバターが絶妙。

ロックシュー

300円税込

アーモンドをたっぷりかけ
サクッと焼き上げました

ハートのいちご

420円税込

間にクリームチーズでサッパリと
可愛くハートのいちごがポイントです。

焼きプリン

300円税込

昔ながらの焼きプリンです。

洋菓子店ブレーメン

住所:佐久市内山7174-3
TEL:0267-78-5902
【営業時間】午前10時~午後7時
【休日】月曜・水曜
【公式サイト】http://grimm-saku.com/