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味処 一膳

料飲旅館業部会 

味処 一膳

味処 一膳 

■代表者
井出邦彦 
■所在地
佐久市中込2-25-9 
■営業時間
 
■定休日
 
■駐車台数
 
■TEL
63-6680 
■FAX
 
■メールアドレス
 
■キーワード
  

得意技

ご飯一膳だけでも美味しく味わえるような店にしたい 

 東京高輪プリンスホテルなどでの修業を経て平成11 年に和食料理店「一膳」を開店
した井出邦彦さん。店名は「ご飯一膳だけでも美味しく味わえるような店にしたい」との想いから付け、良い素材を吟味し、早く美味しく綺麗に料理を提供することを心がけている。
 この8 月からは佐久上海餃子にも取り組んでいるが、米粉の皮と春雨のほかに野沢菜や筍などを具材にし、チーズ風味の揚げ餃子に仕上げており、お客様にも好評だ。
 忘年会はお料理3,000 円からのご予算で、16 名様の団体様をお受けしております(最大40 名様まで、貸切での対応も可能です)。 

アクセスマップ

お問合せご相談は|佐久商工会議所 ビジネスサポートデスク|TEL:0267-62-2520